2 яйца, 1 ч.л. гашеной соды, 200 г ванильной сахарной пудры, 250 г сливочного масла, 600 г просеянной муки, 400 г жирной сметаны, 100 г маскарпоне, 100 г обезжиренного творога, 50 г молотого миндаля, 50 г молотого фундука, 100 г бисквитной или сдобной крошки, киви для украшения, мандарин для украшения.
150 г сахара, 6 яиц, 50 г масла, 50 г молотого миндаля, 100 г муки высшего сорта, 60 г картофельного крахмала, 50 г растворимого шоколадного порошка*, 0,5 л молока, 1 ст.л. рома, 250 г размягченного масла, 1 пакетик порошка для ванильного пудинга, 160 г сахара*, 100 г жареных миндальных хлопьев, 8 пластин ананаса из компота, 8 глазированных черешен, масло — смазать форму
6 киви, 1 желток, 20 г рома, 2 ст.л. сахара, 250 мл жирных сливок, 300г мороженного слоёного теста, 3 пластинки белой желатины, 1 пакетик бесцветной помады для торта.
3 белка, 4 желтка, 100 г сахара, 100 г муки высшего сорта, 20 г картофельного крахмала, 20 г какао-порошка*, 2 желтка, 50 г сахара, 2 ст.л. белого вина, 375 мл жирных сливок, 2 некрупных плода манго, тертый кокос из 0,5 ореха, 4 пластинки белого желатина, масло — смазать форму
1 желток, 100 г масла, 150 г муки-крупчатки, 50 г сахарной пудры*, 250 мл сливок, 6 яиц, 100 г сахара, 50 г апельсинового джема, натертая цедра от 3 лимонов*, 1 апельсин, 50 г сахара, 2 ст.л. воды, 2 черешни с плодоножкой из компота.
