Пирожное «Три встречи»
яйцо — 3 шт., мука — 1,5 ст., сахар — 1,5 ст., сметана — 1,5 ст., сода, мак — 0,5 ст., фундук — 0,5 ст., изюм (без косточек) — 0,5 ст., сливки (33 %) — 200 мл, сливочное масло — 175 г, сгущённое молоко — 1 б.
Метка: рецепты со сгущёнкой
Пирожные «Персики»
яйцо — 2 шт.,мука — 3,5 ст.,сахар — 1 ст.,сметана — 2 ст.л.,варёное сгущенноемолоко — 0,5 б.,масло сливочное — 60 г,ванильный сахар — 1ч.л.,разрыхлитель — 1ч.л.,красители:свекла, морковь.
Торт «Киевский» со сгущёнкой
Для коржа безе: 1 ст. сахара, 4 яичных белка. Для бисквита: 1 ст. сахара, 100 г сметаны, 4 яичных желтка, 200 г сливочного масла, 2 ст. муки, 0,5 ч. л. соды. Для орехового коржа: 300 г орехов, 2 яйца, 1 ст. сахара. Для крема: 200 г варёной сгущёнки, 100 г сливочного масла, 200 г творога. Для глазури: 100 г шоколада 2-3 ст. л. молока, сироп для пропитки.
Холодный торт из сгущёнки и маскарпоне
100 г сыра маскарпоне, 100 г сгущённого молока, 300 г шоколадного печенья, 200 г обезжиренного творога, 20 г ванильного сахара, 50 г вяленой вишни, 1 щепотка соли, 50 мл коньяка, 2 яйца.
Эклеры с кремом из варёной сгущёнки
6 яиц, 150 г сливочного масла, 1,5 ст. муки тонкого помола, 1,5 г ст. молока высокой жирности. Для крема: 100 г сливочного масла, 100 г сгущённого молока, 200 г обезжиренного творога, 2 яичных желтка, ванилин. ⋅
