300 г муки-крупчатки или высшего сорта, 100 г сахара, 200 г масла, 1 яйцо*, 1кг слив, 100 г сахара, 3 ст.л. воды, 6 пластинок белого желатина, 2 ст.л. картофельного крахмала, 2 ст.л. молотых грецких орехов* 125 мл жирных сливок, 12 ядер грецкого ореха.
1 яйцо, 150 г масла, 250 г сахара, 300 г муки-крупчатки или высшего сорта, щепотка соли*, 750 г яблок, сок от 1 лимона, 0,5 ч.л. молотой корицы, по 50 г миндальных хлопьев, изюма и молотого фундука*, 2 ст.л. абрикосового мармелада, 4 ст.л. сахарной пудры, 20 г черешневицы (черешневой водки).
Рецепт от А. Селезнёва 2 ст. воды, 700 г муки, 1 ч.л. соли, 20 г дрожжей, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла. Начинка: 150 г сахара, 1 кг янтарной кураги, 1 ч.л. корицы.
200 г масла, цедра от 1 лимона, 175 г сахара, 1 яйцо, 300 г муки-крупчатки или высшего сорта*, сок от 1 лимона, 1 кг кислых яблок, 50 г изюма, 50 г сахара, 0,5 ч.л. молотой корицы*. 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. молока, 1 ст.л. порошка для ванильного пудинга.
1 ст. грецких орехов, 0,5 ст. кокосовой стружки, 3 ст.л. мёда, 0,25 ст. овсянки, 100 г сушеных, но мягких яблок, Для крема: 8 крупных фиников, 350 г запечённой тыквы, 1 ст. кешью, 1 ч.л. корицы, 0,25 ст. кокосового молока, 150 г запечённых кислых яблок, 4 ст.л. мягкого кокосового масла, 0,25 ч.л. сушёного имбиря,
