150 г песочного шоколадного печенья, 4 ст.л. молотого миндаля, 50 г молочного шоколада, 2 ст.л. сливочного масла, 2-3 ст.л. сливок. Для начинки: 300 г темного или молочного шоколада, 360 мл сливок для взбивания, вишня или черешня, миндаль.
200 г шпината, 750 г филе лосося, 500 г слоеного теста, 4 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. нарезанной петрушки, 1 ст.л. нарезанного тимьяна, 0,5 луковицы, перец, соль.
Для теста: 3 ст. муки, 0,3 ст. воды, 2 ст.л. сахара, 1 пакетик дрожжей, 1 пачка маргарина. Для начинки: 150 г сыра гауда, 150 г сыра пармезан, 150 г сыра здамер.
3 ст. муки, 1 ст. сахара, 200 г сливочного масла, 1/З ч.л. соды. Для крема: 3/4 ст. сахара, 1/2 ст. сметаны, цедра 1 лимона.
хлеб пшеничный «кирпичиком» — 1 булка, сыр камамбер — 100 г, масло сливочное — 70 г, сыр твёрдый тертый — 100 г, сыр плавленый мягкий-400 г, приправа сухая карри-0,5 ч.л, смесь рубленых трав-3 ст.л., майонез — 6 ст.л., помидоры — 4 шт., огурцы — 1 шт., каперсы.
