Шоколадно-ореховые пирожные

Для шоколадного слоя: 1,5 ст. орехов пекан или грецких, 0,5 ст. кокосовой стружки, 0,5 ст. какао без сахара, 10 больших фиников.   Для светлого слоя: 1 ст. кедровых орехов и немного для украшения, 0,5 ст. кокосовой стружки, 2 ст.л. миндального или другого молока.  

Посмотреть рецепт

Заварные розочки с клубникой

450 г клубники, 3 ст.л. сахара, 20 г рома*, 250 мл воды, щепотка соли, 4 яйца, 60 г масла, 200 г муки высшего сорта*, 125 мл жирных сливок, 2 «семейных» упаковки клубничного мороженого, 2 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л. сахара.  

Посмотреть рецепт

Песочные полоски

    125 г сахара + 2 ст. л. 225 г муки с разрыхлителем, 125 г манки или рисовой муки, 225 г охлажденного и нарубленного сливочного масла, 350 г начинки из орехов и сухофруктов.        

Посмотреть рецепт