Бисквитное пирожное с орехами

кулинарные рецепты

мука — 300 г,
крахмал 30 г,
сахар — 350 г,
яйца — 14 шт.

для крема:
сахарная пудра — 180 г,
масло сливочное — 400 г,
молоко сгущённое — 200 г,
сахар ванильный — 1 ч.л.
коньяк — 1 ст.л.

для сиропа: сахар — 250 г, вода — 250 мл.

 Пирожное с повидлом

выпечка фотояйца — 15 шт,
сахар — 360 г,
крахмал — 70 г,
мука пшеничная — 300 г,
фисташки рубленые-160 г.
 
для начинки:
повидло — 400 г
 
для сиропа:
вода — 250 г
сахар — 250 г
коньяк — 25 г
 
 

Пирожное «Буше»

пирожные с фото

3 яйца,
70 г муки,
60 г сахара,
0,5 ч.л. ванильного сахара.
Для крема:
75 мл воды, 230 г сахара,
80 г сгущённого молока,
350 г сливочного масла.
Для покрытия:
1 ч.л. ликера,
100 г шоколада,
1 ст.л. растительного масла.

 Шоколадно-миндальное пирожное

сладкая выпечка
3 яйца,
200 г масла,
200 г сахара,
200 г горького шоколада,
200 г миндаля (молотого),
1 ч.л. разрыхрытеля.
 
Для украшения:
1 упаковка «Глазури со
вкусом марципана»,
40 г миндаля (очищенного).