Пирожное с орехами
мука — 300 г, крахмал 30 г, сахар — 350 г, яйца — 14 шт. для крема: сахарная пудра — 180 г, масло сливочное — 400 г, молоко сгущённое — 200 г, сахар ванильный — 1 ч.л. коньяк — 1 ст.л. для сиропа: сахар — 250 г, вода — 250 мл.
Метка: Пирожное
Пирожное «Фруктовое настроение»
яйцо — 1 шт.,сахар — 3 ст.л.,мука пшеничная — 250 г,масло сливочное — 125 г,сыр маскарпоне — 450 г,шоколад белый — 200 г,сливки — 150 мл,ягоды и фруктыдля украшения.
Двухслойное йогуртовое пирожное
Легкая основа и сливочный слой, по вкусу напоминающий сливочный пломбир…Ягоды, конечно, любые! Без выпечки и без муки. Чудесное сытное пирожное! Для нижнего слоя: 20 г овсяных хлопьев мелкого или среднего помола, 20 г измельченных грецких орехов, 40 г чёрной смородины, 0,5 ст.л. мёда. Для среднего слоя: 90 г сливочного сыра, 70 г натурального густого йогурта, 0,125 ч.л. стевии в порошке, щепотка ванили. Для украшения: 100 г чёрной смородины.
Имбирная «Картошка»
Великолепное лакомство! Вкус очень похож на классическое пирожное «картошка» с пряной имбирной ноткой. Готовится очень просто и не требует выпекания. Имбирь считается отличным средством для повышения иммунитета, чрезвычайно полезен для нервной системы, стимулирует пищеварение. В сыром виде мы сохраним всю его пользу. 200 г фиников, 0,5 ст. миндаля, 10 г свежего корня имбиря, 2 ст.л. какао + немного для украшения, 1 ч.л. пищевой розовой воды (не обязательно).
Шоколадные пирожные
Для крема: 2 ст. вымоченного кешью, 1 большой замороженный и очищенный банан, 4 ст.л. растопленного какао-масла, 4 ст.л. виноградного сахара или другого подсластителя, 5 ст.л. какао-порошка, 5 капель натурального мятного экстракта, щепотка соли. Для основы: 0,5 банана, 1 ст. грецких орехов, 0,5 ст. тёмного изюма, 5 ст.л. какао-порошка, 2 ст.л. растопленного какао-масла.
