Шоколадно-ореховое печенье
масло сливочное — 200 г, сахар коричневый — 200 г, яйцо — 100 г, сахар — 150 г, мука — 400 г, соль — 6 г, ваниль — 3 г, разрыхлитель — 4 г, шоколад чёрный (дропсы) — 300 г, фисташки дроблёные — 50 г, фундук дроблёный — 50 г, миндаль дроблёный — 50 г, цукаты имбиря — 50 г, яйцо (белок) — 150 г, сахар — 225 г