Торт «Чернослив в шоколаде»

выпечка тортовДля теста:
3 яйца, 1,5 ст. муки,
1 ст. сахара, 2 ст. л. мёда,
1 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:
300 г сметаны,
300 г чернослива,
0,5 ст. сахара.

Для глазури:
1 ст. сахара, 0,5 ст. молока,
3-4 ст.л. какао-порошка,
1 ст.л. сливочного масла.

Шоколадный торт

торты с фото
Для теста:
3 желтка,
80 г сахара,
1,5 ст. муки,
125 г сливочного масла,
1 ст.л. холодной воды.
 
Для начинки:
250 мл 20%-ных сливок,
350 г темного шоколада,
0,25 ст. какао-порошка,
взбитые сливки.