4 яйца, 200 г сметаны, 2 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 банки сгущённого молока. Для крема: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока. Для оформления: 4 яйца, 1 ст. муки, 1 киви, 1 ст. сахара, пищевой краситель.
2 яйца, 400 г муки, 200 г сахара, 2 ст.л. меда, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. (без горки) соды. Для крема: 100 г грецких орехов, 300 г сливочного масла, 1 б. варёного сгущенного молока, миндальные лепестки или шоколад для украшения. .
8 яиц, 7 ст.л. муки, 1 ст. сахара, 4 ст.л. варенья, 1,5 ст.л. крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя. Для начинки: 0,5 л 35%-ных сливок, 300 г творога, 200 г сахара, 15 г желатина, 200 г вишни.
3 яйца, 2/3 ст. муки, 8 красных слив, 200 г сливочного масла, 3-4 ст.л. молотого миндаля, 2/3 ст. ванильной сахарной пудры, 1 пакетик готового сливового желе, 2 ст.л. ликера или портвейна, 1 ч.л. разрыхлителя, цедра 1 лимона.
4 яйца, 200 г сахара, 250 г муки-крупчатки, 3 ч.л. разрыхлителя теста, 4 ст.л. горячей воды, щепотка соли.* 3 ст.л. апельсинного мармелада, 1 ст.л. апельсинного ликёра*, 4 яйца 220 г сахарной пудры, 250 г размягченного масла, 2 ст.л. какао-порошка*, 8 тонких кружков глазированного апельсина или «апельсинные дольки «, 8 глазированных черешен, 100 г шоколадной посыпки, масло — смазать форму и пергамент.
