Миндальный торт
1 яйцо, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 2-4 ст.л. воды, шепотка соли. Для начинки: 1 ст. молока, взбитые сливки, 5 яиц + 2 белка, 1 ст. л. бренди, 0,5 ст. сахарной пудры, 3 ст.л. молотого миндаля, 100 г черствого белого хлеба (без корочек), ягоды или фрукты.