Торт «Муравейник»
560 г муки,
100 г сахара,
130 г сметаны,
200 г сливочного масла,
2 ч.л. ванильного сахара,
2 ч.л. пекарского порошка,
Для крема:
1 банка вареного
сгущенного молока,
200 г сливочного масла,
темный шоколад для украшения.
.
Архивы рубрики: торты другие
Сельский маковый торт
4 желтка,
6 белков,
150 г масла,
150 г сахара,
200 г молотого мака,
45 г мелко нарезанного
цуката из лимонной корки*.
4 ст.л. сахарной пудры,
масло и панировочные сухари.
Кофейный торт
6 яиц,
200 г сахара,
100 г шоколадной помады,
125 г размягченного масла,
на кончике ножа соли, корицы
и натертой лимонной цедры,
200 г муки-крупчатки*,
1 пакетик порошка для кофейного пудинга,
1 ст.л. растворимого кофе,
0,5 л молока,
150 г сахара,
250 г размягченного масла,*
17 шоколадных кофейных зерен, 50 г жареных миндальных хлопьев, масло —смазать форму.
Вишнёвый торт
8 яиц,
7 ст.л. муки,
1 ст. сахара,
4 ст.л. варенья,
1,5 ст.л. крахмала,
2 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки:
0,5 л 35%-ных сливок,
300 г творога,
200 г сахара,
15 г желатина,
200 г вишни.
Торт лимонно-сливочньй
для теста:
мука — 1 ст.,
яйцо — 2 шт.,
сахар — 1 ст.,
масло сливочное — 120 г,
соль.
для крема:
яйцо — 5 шт.,
сахар — 1 ст.,
сок лимонный — 1 ст.,
сливки густые — 1 ст.
