200 г песочного печенья, 200 г шоколадного песочного печенья, 100 г сливочного масла, 100 г миндальной крошки, 700 г сыра «Филадельфия», 4 больших куриных яйца, 200 мл сливок высокой жирности, 150 г сахарной пудры с ванильным вкусом, мелкая соль на кончике ножа, кокгейльная вишня.
50 мл коньяка, 1 большое яйцо, 1 ч.л. гашеной соды, 500 г просеянной муки, 100 г сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки, 200 г ванильной сахарной пудры, 200 г сметаны высокой жирности, 100 г чёрного изюма без косточек, 100 г жареного грецкого ореха, щепотка мелкой соли. ⋅
бисквит, 30 мл коньяка, 2 объема заварного крема, 50 г миндальной крошки, 50 г шоколадной крошки, 50 г фисташковой крошки, 50 г молочного шоколада, 50 г кокосовой стружки, 50 г какао, 100 г сдобной или бисквитной хорошо обжаренной крошки.
200 г муки тонкого помола, 2 куриных яйца, 100 г мёда с ярким вкусом, соль на кончике ножа, 100 г сахарной пудры, 200 г ореховой крошки, 50 г воздушного риса, масло для фритюра.
560 г муки, 100 г сахара, 130 г сметаны, 200 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, Для крема: 1 банка вареного сгущенного молока, 200 г сливочного масла, темный шоколад для украшения. .
