6 яиц, 200 г сахара, 100 г шоколадной помады, 125 г размягченного масла, на кончике ножа соли, корицы и натертой лимонной цедры, 200 г муки-крупчатки*, 1 пакетик порошка для кофейного пудинга, 1 ст.л. растворимого кофе, 0,5 л молока, 150 г сахара, 250 г размягченного масла,* 17 шоколадных кофейных зерен, 50 г жареных миндальных хлопьев, масло —смазать форму.
8 яиц, 7 ст.л. муки, 1 ст. сахара, 4 ст.л. варенья, 1,5 ст.л. крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя. Для начинки: 0,5 л 35%-ных сливок, 300 г творога, 200 г сахара, 15 г желатина, 200 г вишни.
200 г песочного печенья, 200 г шоколадного песочного печенья, 100 г сливочного масла, 100 г миндальной крошки, 700 г сыра «Филадельфия», 4 больших куриных яйца, 200 мл сливок высокой жирности, 150 г сахарной пудры с ванильным вкусом, мелкая соль на кончике ножа, кокгейльная вишня.
50 мл коньяка, 1 большое яйцо, 1 ч.л. гашеной соды, 500 г просеянной муки, 100 г сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки, 200 г ванильной сахарной пудры, 200 г сметаны высокой жирности, 100 г чёрного изюма без косточек, 100 г жареного грецкого ореха, щепотка мелкой соли. ⋅
бисквит, 30 мл коньяка, 2 объема заварного крема, 50 г миндальной крошки, 50 г шоколадной крошки, 50 г фисташковой крошки, 50 г молочного шоколада, 50 г кокосовой стружки, 50 г какао, 100 г сдобной или бисквитной хорошо обжаренной крошки.
