Крыжовенный пирог под шапкой

1 яйцо, 150 г масла, 2 ст.л. сахара, 250 г муки-крупчатки*, 500 г крыжовника, 2 ст.л. сахара, 0,25 л. воды*, 2 желтка, 0,5 л. молока, 1 пакетик порошка для ванильного пудинга, З ст.л. сахара* 150 г сахарной пудры, 3 белка.  

Посмотреть рецепт

 Пирог с клюквой и орехами

3 яйца, 0,75 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. сметаны, 1 пакетик разрыхлителя.   Для начинки: 1 ст. ягод клюквы, 0,5 ст. ядер грецких орехов, 1-2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. жидкого меда, 2-3 ст.л. сахара.    

Посмотреть рецепт