Для блинов: яйцо — 2 шт., мука — 1 ст., молоко — 1 ст., сахар — 1ч.л., сало — 50 г, соль. Для начинки: сыр — 300 г, яйцо — 2 шт., майонез — 200 мл, шампиньоны — 1 кг, масло растительное — 0,5 ст, лук репчатый — 300-400 г, чеснок — 3 зубчика, перец, соль.
250 г замороженного слоёного теста (1 упаковка), 1 яичный желток, 1 ст.л. молока, 2 ст.л. лимонного сока, 4 ст.л. абрикосового джема, 1 ст.л. молотого миндаля, 2 ст.л. сахарного песка для украшения.
2 яйца, 100 г творога, 150 г сливочного масла, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 0,25 ч.л. соли, мука. Для смазывания: 1 желток, 2 ст.л. молока, 70 г сливочного масла. Для начинки: 500 г мяса, 50 г сливочного масла, 100 г белокочанной капусты, 0,5 ч.л. черного перца горошком, 0,5 пучка зелени петрушки, 1-2 лавровых листа, 1 корень петрушки, 3 луковицы, 1 морковь, соль.
250 г песочного теста, мука для посыпки стола, 2 ст. л. листьев свежего тимьяна. Для начинки: 2 яйца, 125 г сыра фета, 140 мл жирных сливок, 225 г помидоров черри, 2 ст. л. свежей петрушки, перец, соль.
4 яйца, 200 г сметаны, 2 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 банки сгущённого молока. Для крема: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока. Для оформления: 4 яйца, 1 ст. муки, 1 киви, 1 ст. сахара, пищевой краситель.
