Чак-чак
200 г муки тонкого помола, 2 куриных яйца, 100 г мёда с ярким вкусом, соль на кончике ножа, 100 г сахарной пудры, 200 г ореховой крошки, 50 г воздушного риса, масло для фритюра.
200 г муки тонкого помола, 2 куриных яйца, 100 г мёда с ярким вкусом, соль на кончике ножа, 100 г сахарной пудры, 200 г ореховой крошки, 50 г воздушного риса, масло для фритюра.
560 г муки, 100 г сахара, 130 г сметаны, 200 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, Для крема: 1 банка вареного сгущенного молока, 200 г сливочного масла, темный шоколад для украшения. .
4 желтка, 6 белков, 150 г масла, 150 г сахара, 200 г молотого мака, 45 г мелко нарезанного цуката из лимонной корки*. 4 ст.л. сахарной пудры, масло и панировочные сухари.
для теста: мука — 1 ст., яйцо — 2 шт., сахар — 1 ст., масло сливочное — 120 г, соль. для крема: яйцо — 5 шт., сахар — 1 ст., сок лимонный — 1 ст., сливки густые — 1 ст.
2 желтка, 40 г сахара, 200 г муки высшею сорта 150 г размягченного масла, 1 стручок ванили, щепотка соли.* 2 яйца, 125 г сахарной пудры, 125 г молотого миндаля, 125 г размягченного масла, натертая цедра от 1 лимона, 20 г муки высшего сорта.