Бисквитный рулет с клубникой и киви
Для теста: 3 яйца, 90 г муки, 90 г сахара. Для начинки: 300 мл 30%-ных сливок, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сахарной пудры, 200 г клубники и киви (смесь в любой пропорции)
Рубрика: рулеты сладкие
Штрудель с черникой
1 яйцо, 1,5 ст. муки, 6 ст.л. сливок, 2 ст.л. маргарина, 2 ст.л. манной крупы, 5 ст.л. воды, соль. Для начинки: 1,5 ст. сахара, 1,2 кг свежей черники, 5 ст.л. панировочных сухарей, 4 ст.л. маргарина, 1,5 ч.л. корицы.
