Штрудель

Для теста: 1 яйцо, 1,75 ст. муки, 0,5 ст. кипятка, 100 г соленого масла. Для начинки: 150 г изюма, 100 г кунжута, 0,75 ст. сахара, 3 ст. л. корицы, цедра 1 лимона, 100 г молотых орехов, 150 г сахарной пудры, 4 ст.л. персикового варенья.

Посмотреть рецепт

Кофейное полено

2 яйца, 125 г сахара, 125 г сливочного масла, 125 г муки с разрыхлителем, 3 ч.л. растворимого кофе.   Для крема: 100 г сливочного масла, 2 ч.л. растворимого кофе, 150 г сахарной пудры, веточки остролиста для украшения.    

Посмотреть рецепт