Пирог-бисквит «Пища Ангелов»

яйцо — 4 шт., мука — 200 г, сахар — 300 г, яичный белок — 10 шт., лимонная кислота — 1 ч.л., сахар тростниковый — 100 г, цедра лимона — 1,5 ст.л., масло сливочное — 60 г, лимонный сок — 150 мл, соль — 0,5 ч.л., ванилин — 3 г, сода — 1 ч.л.  

Посмотреть рецепт

Пирог «Ромашка»

100 г марципана, 6 яиц, 140 г сахара, 120 г муки высшего сорта 200 г размягчённого масла, натёртая цедра от 1 лимона, 80 г картофельного крахмала сердцевина 0,5 стручка ванили *, 150 г абрикосового мармелада, 200 г сахарной пудры, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. воды, 3 ст.л. арака, масло и панировочные сухари смазать и обсыпать форму    

Посмотреть рецепт

Пирог рассыпчатый

1 яйцо, 200 г масла, 200 г сахара, 500 г муки-крупчатки, натёртая цедра от 1 лимона, 1 ч.л. разрыхлителя теста* 450г вишневого джема или абрикосового мармелада, 50 г молотого миндаля*, 4 ст.л. сахарной пудры, масло — смазать форму.      

Посмотреть рецепт