175 г просеянной муки, 75 г просеянного какао, 75 г сливочного масла, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 желток. Для начинки: 75 г сливочного масла, 200 г шоколада без добавок, 100 сахарной пудры, 4 яйца, 50 г муки. Для украшения: половинки пекана.
5 белков, 0,5 ст. муки, 0,25 ст. сахара, 3-4 ст.л. сметаны, 300 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла, 0,5 банки консервированных персиков, 1 ст.л. сока лимона, 4 ст.л. мёда, 3 лимона.
яйцо — 4 шт., мука — 200 г, сахар — 300 г, яичный белок — 10 шт., лимонная кислота — 1 ч.л., сахар тростниковый — 100 г, цедра лимона — 1,5 ст.л., масло сливочное — 60 г, лимонный сок — 150 мл, соль — 0,5 ч.л., ванилин — 3 г, сода — 1 ч.л.
300 г песочного теста, 1 небольшое яйцо, мука для посыпки. Для начинки: 100 г консервированной вишни, 200 г шоколада без добавок, 25 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 4 небольших яйца, 60 г муки.
Для теста: 1 яйцо, 3 ст. муки, 1 ст. кефира, 0,5 ст. молока, 30 г свежих дрожжей, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли. Для начинки: 1 яйцо, 200 г творога, 100 г кураги, 0,33 ст. сахара, сливочное масло для смазывания пирогов.
