Архивы рубрики: кексы с орехами
Ореховый кекс
Турецкий кекс к чаю
6 яиц,
125г изюма,
250 г сахара,
3 ст.л. мадеры,
150 г ядер грецкого ореха,
300 г муки высшего сорта,
300 г размягченного масла,
150 г глазированной черешни,
80 г картофельного крахмала,
1 пакетик ванильного сахара,
натёртая цедра от 1 лимона,
2 ч.л. разрыхлителя теста,
0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. корицы,
0,5 ч.л. молотого кардамона*,
100 г шоколадной помады, 50 г рубленых фисташек, масло и панировочные сухари —смазать и обсыпать форму