Кекс миндальный с лимоном

Рецепт от А. Селезнёва 300 г сметаны, 2 яйца, 400 г муки, 250 г сливочного масла, 1 пакетик разрыхлителя, 2 ст. л. сахарной пудры цедра и сок лимона, ванильный сахар, соль. Ореховая начинка: 0,75 ст. рубленых орехов (миндаль бланшированный), 2 ст. л. коричневого сахара, 0,5 ч. л. молотой корицы.  

Посмотреть рецепт

 Кекс «Ёжик»

250 г сливочного масла, 500 г смеси разных орехов, 100 г миндаля.   Для украшения: 250 г сахара или пудры, 2 г апельсиновой эссенции или пакетик ванилина, 1 ч.л. пшеничной муки, соль на кончике ножа, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. какао, 4 яйца, сода.  

Посмотреть рецепт