Рецепт от А. Селезнёва
500 г слоеного теста
Начинка:
300 г инжира
200 г заварного крема
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоеное тесто раскатать в пласт, круглой выемкой выдавить круги, выложить их в формочки.
Затем нужно будет проложить пергамент и засыпать горохом.
Выпекать до полуготовности, удалить горох, выложить заварной крем и дольки инжира.
Выпекать в течение 20 минут при температуре 200°С.
