Рецепт от А. Селезнёва 1 кг заварного теста. Кофейный крем: 1 ст. 35 %-ных сливок, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. негранулированного растворимого кофе, ванильный сахар по вкусу, 10 г желатина. Украшение: 3—4 песочных печенья.
Для теста: 250 г творога, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. сахара, 3-4 ст. л. муки, 2 яйца. Для начинки: 100 г малинового джема. растительное масло для смазывания формы.
150 г сахарного песка, 150 г сливочного масла, 2 ч. л. ванильного сахара, 125 г арахисового масла, 1 яйцо, 300 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 200 г ядер грецких орехов, 100 г обжаренного арахиса, 50 г тёртого шоколада, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. какао-порошка.
яйцо — 4 шт.,мука — 400 г,изюм — 100 г,ром — 4 ст.л.,мёд — 8 ст.л.,сахар — 125 г,яблоки — 8 шт.,молоко — 100 мл.масло сливочное — 175 г,разрыхлитель — 2 ч.л.,сок лимона — 4 ст.л.,соль — щепотка.
30 г яблочного мармелада, 500 г слоеного бездрожжевого теста, сладкий чай для обмазывания теста, 1 яйцо для смазки, растительное масло для смазывания формы, сахарная пудра для посыпки.
