Шоколадно-рисовые крокеты
Рецепт от А. Селезнёва
4 яйца,
400 г риса,
1 л молока,
200 г сахара,
50 г изюма,
соль,
2 яйца,
100 г муки,
50 г какао-пудры,
200 г сухарной крошки,
ванильный сахар.
Архивы тегов: Селезнёв из круп
Пирог ленивый с яблоками
Рецепты от А. Селезнёва
0,75 ст. муки,
1 ст. манной крупы,
1 ст. сахарной пудры,
7 ст.л. сахара для яблок,
4 ст.л. сливочного масла,
6—8 яблок
(в зависимости от размера),
корица молотая по вкусу,
разрыхлитель,
ванилин.
Яблочно-рисовый торт
Рецепты от А. Селезнёва
Тесто:
1 яйцо, 200 г муки, 50 г сахара, 100 г сливочного масла, щепотка соли.
Рисовая начинка:
100 г риса, 500 г молока, щепотка соли и сахара.
Яблочная начинка:
750 г яблок, 2 ст. л. сахара, 100 г молотого миндаля, 2 ст. л. сливочного масла.
Оформление:
абрикосовый джем.
Рис императриз
Рецепт от А. Селезнёва
150 г риса,
225 г сахара,
150 г сливок,
150 г молока,
9 пластин желатина,
1 ванильная палочка,
бисквит.
Желе:
100 г сиропа с ликером «Куантро»,
400 г апельсинового сока,
5 пластин желатина.
