Коричные булочки со сливочным сыром

1 яйцо, 600 г муки, 250 мл молока, 60 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 7 г сухих дрожжей, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. воды. Для начинки: 200 г коричневого сахара, 50 г сливочного масла, 4 ч.л корицы. Для глазури: 125 г сыра «Филадельфия», 60 г сахарной пудры, 5 ст.л. молока, 3 ст.л. лимонного сока.

Посмотреть рецепт

 Булочки с сыром и томатами

тёртый сыр, 1 ст.л. молока, 1 яичный желток, кунжутовые зерна. Для теста: 375 г муки, 150 г сливок, 1 яичный белок, 1 упаковка сухих дрожжей, 5 ст.л. оливкового масла, 5 ст.л. молока, 1 ч.л. соли.   Для начинки: 60 г чёрных оливок без косточек, 60 г сухих томатов в масле, 200 г сыра Маскарпоне (или сыра Фета).

Посмотреть рецепт