Морковный торт

выпечка тортовДля основы:
1 ст. овсянки,
2 ст. тёртой моркови,
0,5 ст. грецких орехов,
0,66 ст. кокосовой стружки,
0,75 ст. цельнозерновой муки,
0,75 ст. кленового сиропа или
другого подсластителя,
0,25 ст. кокосового или любого
растительного масла без запаха,
0,5 ст. апельсинового или
яблочного сока,
 
0,25 ч.л. молотой гвоздики (по желанию), 0,25 ч.л. мускатного ореха, 1 ч.л. яблочного уксуса, 0,5 ч.л. сухого имбиря, 0,5 ч.л. морской соли, 1 ст.л. корицы, 0,5 ч.л. соды.
Для крема:
2 ст. густой сметаны, 0,25 ст. кокосового сахара
 

Морковно-ананасовый торт

 
Пряный, ароматный, сытный и очень вкусный торт! Его также можно готовить без кремовой прослойки, как кекс.
торы фотоДля коржа:
140 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. молотого имбиря,
0,5 ч.л. мускатного ореха,
0,5 ч.л. ванили, 2 ч.л. корицы,
70 г грецких орехов (колотых),
0,25 ст. кусочков свежего ананаса,
100 мл рафинированного
растительного масла,
2 яйца, 2 ст.л. мёда,
2 моркови.
 
Для начинки: 2 ст.л. мёда, 0,25 ч.л. ванили, 400 г сметаны высокой жирности.

 Торт «Морковка»

выпечка рецепты с фото

 

 
3 ст. муки,
1 ст. сахара,
200 г сливочного масла,
1/З ч.л. соды.
 
Для крема:
3/4 ст. сахара,
1/2 ст. сметаны,
цедра 1 лимона.