Кекс миндальный с лимоном
Рецепт от А. Селезнёва 300 г сметаны, 2 яйца, 400 г муки, 250 г сливочного масла, 1 пакетик разрыхлителя, 2 ст. л. сахарной пудры цедра и сок лимона, ванильный сахар, соль. Ореховая начинка: 0,75 ст. рубленых орехов (миндаль бланшированный), 2 ст. л. коричневого сахара, 0,5 ч. л. молотой корицы.