1 яйцо, 600 г муки, 250 мл молока, 60 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 7 г сухих дрожжей, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. воды. Для начинки: 200 г коричневого сахара, 50 г сливочного масла, 4 ч.л корицы. Для глазури: 125 г сыра «Филадельфия», 60 г сахарной пудры, 5 ст.л. молока, 3 ст.л. лимонного сока.
1 яйцо, 0,5 ст. кефира, 125 г маргарина, 200 г твёрдого сыра, растительное масло, 0,5 ч.л. соды, соль.
Для заварного теста: яйцо — 4 шт., мука — 150 г, вода — 125 мл, молоко — 125 мл, масло сливочное — 100 г, соль на кончике ножа. Для крема: сливки 35% — 400 мл, сыр творожный — 250 г, ванильный сахар — 15 г, сахар — 100 г.
мякоть тыквы — 300 г, яйцо — 3 шт., мука — 225 г, сахар — 190 г, фундук — 50 г, масло растительное — 135 г, мускатный орех молотый — 1 ч.л., корица молотая — 1,5 ч.л., разрыхлитель — 1 ч.л., соль — 1 щепотка. Для лимонного крема: сыр сливочный — 3 ст.л., сахарная пудра — 20 г, лимоны — 0,5 шт.
тёртый сыр, 1 ст.л. молока, 1 яичный желток, кунжутовые зерна. Для теста: 375 г муки, 150 г сливок, 1 яичный белок, 1 упаковка сухих дрожжей, 5 ст.л. оливкового масла, 5 ст.л. молока, 1 ч.л. соли. Для начинки: 60 г чёрных оливок без косточек, 60 г сухих томатов в масле, 200 г сыра Маскарпоне (или сыра Фета).
