Кулич
Рецепт от А. Селезнёва 5 яиц, 1кг муки, 200 г сахара, 300 мл молока, 300 г белого изюма, 200 г грецких орехов, 300 г сливочного масла, 50 г ликёра «Куантро», 50 мл рома, 30 г сухих дрожжей, цедра 1 лимона, 5 г ванилина, 20 г соли.
Рецепт от А. Селезнёва 5 яиц, 1кг муки, 200 г сахара, 300 мл молока, 300 г белого изюма, 200 г грецких орехов, 300 г сливочного масла, 50 г ликёра «Куантро», 50 мл рома, 30 г сухих дрожжей, цедра 1 лимона, 5 г ванилина, 20 г соли.
8 яиц, 2 кг муки, 1 ст. изюма, 3 ст. молока, 3 ст. сахара, 200 г сметаны, 0,5 пачки маргарина, 0,5 пачки сливочного масла, 1 л растительного масла, 1 пакетик ванилина, цукаты, орехи, изюм, соль.