Слоёный пирог с грибами
Для теста: мука — 2 ст, яйцо — 1 шт., маргарин — 250 г, лимонная кислота, вода — 200 мл, соль. Для начинки: грибы — 300 г, репчатый лук — 2 шт., яйцо (для смазки) — 1 шт.
Для теста: мука — 2 ст, яйцо — 1 шт., маргарин — 250 г, лимонная кислота, вода — 200 мл, соль. Для начинки: грибы — 300 г, репчатый лук — 2 шт., яйцо (для смазки) — 1 шт.
500 г белокочанной капусты, 300 г слоеного дрожжевого теста, 50 г сливочного масла, 100 г твёрдого сыра, 3 варёных яйца, семена тмина 1 желток, соль.