яйцо — 1 шт.,
творог — 250 г,
тыква небольшая — 0,25 шт.,
кукурузный крахмал — 2 ст.л.,
овсяные отруби — 2 ст.л.,
разрыхлитель — 1 ч.л.,
сахар — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву отвариваем, протираем через сито, смешиваем с творогом, желтком, отрубями, крахмалом, сахаром.
Белок взбиваем и осторожно вводим тыквенно-творожную смесь.
Перемешиваем и выкладываем в форму. Выпекаем в духовке при температуре 180°С — 200°С до готовности.
