3 яйца,
200 г муки,
200 г сахара,
200 г творога,
150 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
4 ст.л. изюма.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, растопленное масло и разрыхлитель. Муку просеиваем и постепенно смешиваем с творожной массой, добавляем промытый изюм.
Бумажные формочки для кексов раскладываем на противне и заполняем творожным тестом. Выпекаем в духовке при температуре 180°С в течение 18-20 минут. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
Порций: 20 шт Время приготовления: 40 мин.
