Сочни с творогом

200 г сахара, 2 яйца, 500 г муки, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 6 ст. л. сметаны, масло растительное. Для творожной начинки: 3 яйца, 400 г творога, 1 ч. л. ванильного сахара, по 2 ст. л. сахара, сметаны и манной крупы.    

Посмотреть рецепт

Сочни архангельские

Для теста: 100 мл молока, 100 г ржаной муки, 300 г пшеничной муки, 30 г дрожжей, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 75 г масла, 1 яйцо. Для начинки: 300 г мясного фарша (любого), 2 вареных яйца (измельчить), 1 луковица (мелко порубить), перец, соль.  

Посмотреть рецепт