Песочные полоски


 
 
125 г сахара + 2 ст. л.
225 г муки с разрыхлителем,
125 г манки или рисовой муки,
225 г охлажденного и
нарубленного сливочного масла,
350 г начинки из орехов
и сухофруктов.
 
 
 
 

Пирожное с орехами

кулинарные рецепты

мука — 300 г,
крахмал 30 г,
сахар — 350 г,
яйца — 14 шт.

для крема:
сахарная пудра — 180 г,
масло сливочное — 400 г,
молоко сгущённое — 200 г,
сахар ванильный — 1 ч.л.
коньяк — 1 ст.л.

для сиропа: сахар — 250 г, вода — 250 мл.

Рогалики с изюмом и корицей

выпечка рецепты с фото
 
 
 
 
0,5 ст. изюма,
500 г дрожжевого теста,
0,5 ст. рубленых орехов,
3-4 ст.л. сливочного масла,
1 ч.л. молотой корицы,
4 ст.л. сахара,
1 желток.
 
 
 
 
 
 

Ватрушки ржаные

выпечка рецепты с фото
 
1 яйцо + 1 желток,
200 мл 10%-ных сливок,
200 г сливочного масла,
650-700 мл ржаной муки,
1 пакетик сухих дрожжей,
100 г молотых грецких орехов,
джем или повидло,
0,25 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
2 ст.л. меда.
 
 
 

Ломтики с миндалем

выпечка рецепты с фото
 
1 яйцо,
250г масла,
3 ст.л. молока,
200 г крупно
нарубленного миндаля,
150 г сахарной пудры,
500 г муки высшего сорта,
натёртая цедра от 0,25 лимона*,
100 г шоколадной помады,
200 г жареной миндальной
соломки.