Штрудель

десерты выпечка
Для теста:
1 яйцо,
1,75 ст. муки,
0,5 ст. кипятка,
100 г соленого масла.
 
Для начинки:
150 г изюма,
100 г кунжута,
0,75 ст. сахара,
3 ст. л. корицы,
цедра 1 лимона,
100 г молотых орехов,
150 г сахарной пудры,
4 ст.л. персикового варенья.
 

Пахлава, фруктовый пай, ореховая сигара

 
ПАХЛАВА
600 г теста фило
Начинка:
200 г сахара,
175 г масла,
100 г миндаля,
300 г грецких орехов,
1 ч. л. ванильного сахара,
сок 1 лимона,
1 ч. л. корицы,
4 ст. л. меда,
1 яйцо.