Плюшки со сгущёнкой и орехами

выпечка на скорую руку
 
 
2 яйца,
400 г муки,
100 г миндаля,
400 мл кефира,
100 г сгущёнки,
10 г разрыхлителя,
1 ч. л. ванильного сахара,
растительное масло для жарки.
 
 
 
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

домашние рецепты

Кефир, яйца, разрыхлитель и ванильный сахар взбиваем венчиком до однородного состояния. Постепенно добавляем просеянную муку и хорошо размешиваем.

Орехи мелко рубим ножом и соединяем со сгущёнкой.

На сковороду выливаем масло (можно использовать фигурные формочки), выкладываем столовой ложкой тесто, делаем углубление куда ложим чайную ложку начинки, аккуратно закрываем тесто. Обжариваем до золотистого цвета с одной и с другой стороны.

Порций:   20 шт.    Время приготовления:   50 мин.

Комментирование запрещено