Чебуреки с рыбой
1 ст. воды, 2,5 ст. муки, масло растительное, 50 мл водки, 1 ч.л. соли. Для начинки: 500 г рыбного филе, 2 ст.л. нашинкованной зелени, 2 луковицы, перец, соль.
Рубрика: пироги — чебуреки
Чебуреки с помидорами
мука, 2 яйца, 1 ст. воды, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 2-3 ст.л. растительного масла, масло растительное для жаренья. Для начинки: 200 г твердого сыра, 3-4 крупных помидора, 0,25 пучка зелени укропа, 0,25 пучка зеленого лука, 0,25 пучка зелени петрушки, 2-3 ст.л. майонеза или сметаны.
