Тарталетки с лимонным сыром
яйцо — 1 шт.,мука — 140 г,лимон — 1 шт.,апельсин — 1 шт.,сыр сливочный — 100 г,масло сливочное — 100 г,молоко сгущённое — 2 ст.л.,апельсиновый сок — 1 ст.л.,сахар ванильный — 1 ч л.,сухие дрожжи — 1 ст.л.,сахар — 80 г
Рубрика: Выпечка мелкая
Масляное разноцветное печенье
1 яйцо, 250 г муки, 125 г сахарной пудры, 150 г сливочного масла, тёртая цедра 0,5 лимона. для глазури: 125 г сахарной пудры, 2-3 ст. . лимонного сока, сахарные жемчужинки для украшения.
Печенье с кунжутом
500 г муки, 5 яичных желтков, 200 г сахарного песка, 375 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 100 г семян кунжута.
Двухслойное йогуртовое пирожное
Легкая основа и сливочный слой, по вкусу напоминающий сливочный пломбир…Ягоды, конечно, любые! Без выпечки и без муки. Чудесное сытное пирожное! Для нижнего слоя: 20 г овсяных хлопьев мелкого или среднего помола, 20 г измельченных грецких орехов, 40 г чёрной смородины, 0,5 ст.л. мёда. Для среднего слоя: 90 г сливочного сыра, 70 г натурального густого йогурта, 0,125 ч.л. стевии в порошке, щепотка ванили. Для украшения: 100 г чёрной смородины.
Имбирная «Картошка»
Великолепное лакомство! Вкус очень похож на классическое пирожное «картошка» с пряной имбирной ноткой. Готовится очень просто и не требует выпекания. Имбирь считается отличным средством для повышения иммунитета, чрезвычайно полезен для нервной системы, стимулирует пищеварение. В сыром виде мы сохраним всю его пользу. 200 г фиников, 0,5 ст. миндаля, 10 г свежего корня имбиря, 2 ст.л. какао + немного для украшения, 1 ч.л. пищевой розовой воды (не обязательно).
