Панна-котта
75 г сахара, 185 мл молока, 500 мл сливок 36% жирности, 1 упаковка ванильного сахара, 2 ст.л. ликёра или рома, 1 ст.л. желатина, 3 ст.л. воды. Для украшения: 100 г малины, 30 г черники, 100 г клубники, 4 листика мяты, клубничное варенье или соус.
