Воздушные трубочки

выпечка из слоеного теста

 
450 г слоёного теста,
1 желток, смешанный
с 2 ст.л. молока.
 
Для начинки:
50 г сахара,
0,4 л сливок,
сахарная пудра
для посыпки.