Коричные булочки со сливочным сыром

рецепты с фото1 яйцо,
600 г муки,
250 мл молока,
60 г сливочного масла,
1 ч.л. ванильного сахара,
7 г сухих дрожжей,
3 ст.л. сахара,
3 ст.л. воды.

Для начинки:
200 г коричневого сахара,
50 г сливочного масла,
4 ч.л корицы.

Для глазури: 125 г сыра «Филадельфия», 60 г сахарной пудры, 5 ст.л. молока, 3 ст.л. лимонного сока.

Кокурки

домашняя выпечка
 
 
 
 
1 яйцо,
0,5 ст. кефира,
125 г маргарина,
200 г твёрдого сыра,
растительное масло,
0,5 ч.л. соды,
соль.
 
 
 
 
 

 Профитроли с творожно-сливочным кремом

вкусная выпечкаДля заварного теста:
яйцо — 4 шт.,
мука — 150 г,
вода — 125 мл,
молоко — 125 мл,
масло сливочное — 100 г,
соль на кончике ножа.

Для крема:
сливки 35% — 400 мл,
сыр творожный — 250 г,
ванильный сахар — 15 г,
сахар — 100 г.
 

 Тыквенные маффины с лимонным кремом

выпечка рецепты с фотомякоть тыквы — 300 г,
яйцо — 3 шт., мука — 225 г,
сахар — 190 г, фундук — 50 г,
масло растительное — 135 г,
мускатный орех молотый — 1 ч.л.,
корица молотая — 1,5 ч.л.,
разрыхлитель — 1 ч.л.,
соль — 1 щепотка.

Для лимонного крема:
сыр сливочный — 3 ст.л.,
сахарная пудра — 20 г,
лимоны — 0,5 шт.
 

 Булочки с сыром и томатами

выпечка рецепты с фототёртый сыр,
1 ст.л. молока,
1 яичный желток,
кунжутовые зерна.

Для теста:
375 г муки,
150 г сливок,
1 яичный белок,
1 упаковка сухих дрожжей,
5 ст.л. оливкового масла,
5 ст.л. молока,
1 ч.л. соли.
 
Для начинки: 60 г чёрных оливок без косточек, 60 г сухих томатов в масле, 200 г сыра Маскарпоне (или сыра Фета).