250 г сахарной пудры, 120 г молотого миндаля, 120 г молотых ядер фундука, пульпа 0,5 стручка ванили, 1 яйцо, 1 яичный желток, 140-170 г чёрного шоколада (или шоколада для глазури), 0,15 ч. л. молотой гвоздики, 120 г жирных сливок, сахарная пудра.
сахар — 1 чашка,сливочное масло — 200 г,яйцо — 4 шт.,экстракт ванили — 1ч. л.,мука — 3 чашки,разрыхлитель,щепотка соли,орехи пекан, миндальили грецкие — на вкус,джем.
370 г муки,250 г растопленногосливочного масла,6 ст. л. пахты,2 яичных желтка,150 г сахарного пескадля украшения.
300 г муки, 150 г сахара, 2 яичных желтка, 200 г охлажденного сливочного масла, 2 ст.л. сливок. Для глазури: 125 г сахарной пудры, 2-3 ст. л. малинового сиропа, сахар для украшения.
начинка: мак — 250 г, вода — 1,5 ст., изюм — 6 ст.л., сахар — 4 ст.л., сок лимонный —2 ч.л., масло сливочное — 1 ст.л., мёд кремообразный — 4 ст.л., цедра половины лимона, крошки от любого печенья — 2—3 ст.л. тесто: масло сливочное — 250 г, сахарная пудра —150 г, мука — 1,3 ст., сода — 0,5 ч.л., желток — 2 шт., ванилин — 10 г, крахмал — 2,5 ст., разрыхлитель — 10 г
