2 яйца, 300 г сметаны средней жирности, 300 г ванильной сахарной пудры, 1 ч.л. гашёной соды, 300 г просеянной муки, 2 ст. л. кондитерского мака, 100 г ореховой крошки, 2 ст.л. какао-порошка, 1 банка сгущённого молока, 200 г сметаны высокой жирности, 100 г бисквитной крошки, сахарная пудра с корицей.
5 крупных яиц, 130 г просеянной муки,200 г сливочного масла,1 пакетик разрыхлителя (10-12 г),100 г какао-порошка,200 г сахарной пудры со вкусом корицы, 1 пакетик ванилина,100 г сметаны высокой жирности,1 банка вареной сгущенки, 1 ч.л. коньяка, 500 г зефира с разными вкусами, 50 г вишневого ликера, 100 г миндальной крошки.
100 г водки, 2 яйца, 4 ст. л. какао, 1 ст. сахарной пудры, 200 г жирной сметаны, 100 г сгущённого молока, 2 ст. муки тонкого помола. Для глазури: 200 г шоколада, 2 ст.л. воды. Для крема: 150 г сливочного масла, 100 мл сгущённого молока (можно варёного), 2 ч.л. какао.
Для теста: 2 яйца, 1 кг муки, 400 г сливочного масла, 1 ст. холодной воды, 0,5 ч. л. соли, 5 г ванилина, 1 ч. л. соды. Для крема: 100 г сливочного масла 200 г сгущённого молока 200 г жирной сметаны, 5 г ванилина.
2 яйца, 1,5 ст. муки 2 ст. л. какао, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. сахарной пудры, 100 г сгущённого молока, 2 ч. л. соды. Для глазури: 4 ст. л. какао, 200 г сметаны, 30 г сливочного масла, 6 ст. л. сахарной пудры. Для крема: 800-1000 г сметаны (25-30 %), 6 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. орехов.
