500 г слоеного теста, 1 сладкий зеленый перец, 800 г вареного мяса индейки, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. маслин без косточек, 3 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. 20%-ных сливок, 3 ст.л. нарезанных петрушки и укропа, 1 луковица, 3 яйца, соль, перец.
200 г бекона, 700 г филе свинины, 175 г сливочного масла, 350 г + 2 ст.л. муки, 1 яйцо, 50 мл белого сухого вина, 3 черешка сельдерея, молотый розмарин, 2 зубчика чеснока, 3 морковки, 1 луковица, соль, перец.
2 яйца, 1 ст. муки, 300 г творога, 125 мл 12%-х сливок, тертая цедра 1 лимона, 80 г сливочного масла, 250 г консервированных персиков, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. сахара.
300 г черешни*, 5 белков, 5 желтков, 180 г сахара, 180 г муки-крупчатки, 80 г размягченного масла, 0,5 пакетика разрыхлителя теста *, 4 ст.л. сахарной пудры, масло и мука — смазать и обсыпать форму.
Яйцо — 3 шт., мука — 350 г, лимон — 1 шт., груша — 6 шт., апельсин — 1 шт., масло сливочное — 150 г, уксус яблочный — 0,5 ст.л., сливки молочные — 75 мл, вода — 350 мл + 300 мл, разрыхлитель — 1 ч.л., сахар — 300 г, соль — 0,5 ч.л., желатин — 1 пакетик.
