Фруктово-творожный десерт
творог — 100 г, черешня — 8 шт., бананы — 1/2 шт., яблоки — 1/4 шт., слива — 1 шт., мед — 1 ч.л.
Рубрика: Десерт
Фрукты с сыром «Маскарпоне»
2 киви, 1 яблоко, 2 банана, 100 г сахара, 200 г маскарпоне.
Лимонный мармелад
4 лимона, 100 г сахара, 1 пакетик желатина.
Сухофрукты в шоколаде
100 г кураги, 100 г инжира, 100 г фиников, 0,5 ст. миндаля, 100 г чернослива, 100 г молочного шоколада.
Кофейный тирамису
6 желтков, 200 г савоярди, 500 г маскарпоне, 75 г сахарной пудры, 125 мл питьевых сливок, 100 мл красного десертного вина, горький какао-порошок. для замачивания: 700 мл крепкого кофе, 500 мл красного десертного вина. для украшения: шоколадная стружка.
