Абрикос с гречкой и пшеницей

абрикос — 50 г, сметана — 20 г, яичный желток — 2 шт., молоко коровье — 75 г, сливки молочные — 63 г, крупа гречневая — 65 г, хлопья пшеничные — 10 г, желатин — 1 г, сахар — 25 г, вода — 50 г, какао — 1 г, винный уксус — 8 г, крахмал — 2,5 г  

Посмотреть рецепт

 Чизкейк в яблоках

    яблоки — 4 шт., сыр «филадэльфия» — 140 г, ванильный экстракт — 1 ч.л., яйца куриные — 0,5 шт., корица — 1 ч.л., сахар — 40 г, грецкий орех, печенье.      

Посмотреть рецепт

Торт медовая горка

  мука — 2 ст., мёд — 1,5 ст., сметана — 3 ст.л., яичные желтки — 5 шт., сода пищевая — 0,25 ч. л., масло растительное — 200 г, посыпка кондитерская разноцветная, соль.  

Посмотреть рецепт

Кокосовые трюфеля

0,5 банана, 250 г кокосовой стружки, 4 ст.л. растопленного кокосового масла, 2 ст.л. жидкого виноградного сахара или другого подсластителя, 0,5 ч.л. лимонного сока, миндаль и кокосовая стружка для украшения.    

Посмотреть рецепт

Саварен с клубникой

4 яйца, 150 г масла, 350 г муки-крупчатки, 125 мл теплого молока, 1 пакетик ванильного сахара, 40 г сахара, 20 г дрожжей, 0,5 ч.л. соли*, 60 г рома, 125 мл белого вина, 250 мл воды, 150 г сахара*, 250 мл жирных сливок, 250 г клубники, 50 г сахара, 1 ч.л. очищенных фисташек, масло и панировочные сухари — смазать и обсыпать форму.  

Посмотреть рецепт